28
Aug
Hoe Je Brood Elastischer Maakt. Voeg 1 kopje bloem toe en roer door de aardappelen Voeg nog een ½ kopje bloem toe en meng het goed Leg het deeg op een met bloem bestoven oppervlak en voeg de laatste ½ kopje bloem toe en kneed tot een elastisch deeg Doe het dan in een kom en bestrijk met olie voordat je de kom met huishoudfolie afdekt en 1 uur laat rusten. Zet de rooster niet te hot. Ik hoop dat jullie het ook proberen en lekker vindenVergeet niet te. Bizim Damak Tadımız - OUR FOOD STYLE 11310 views.
Je kunt hier van alles aan toevoegen om het deeg nog lekkerder te maken. Als je ze gaat opeten strooi je wat water over je brood en wikkel je ze in aluminiumfolie. Je rolt je deeg zo strak op. En inderdaad kneden is goed maar na zekere tijd wordt het niet beter meer. Ik ben verbaasd dat we zoveel brood crackers tortillas en meer kunnen bakken met dezelfde basisingrediënten. Zet uw oven op 200 en warm gedurende 5-7 minuten op.
De basis ingrediënten voor brood zijn bloemmeel lauwwarm water gist en zout.
We eten het bijna dagelijks. Voeg 1 kopje bloem toe en roer door de aardappelen Voeg nog een ½ kopje bloem toe en meng het goed Leg het deeg op een met bloem bestoven oppervlak en voeg de laatste ½ kopje bloem toe en kneed tot een elastisch deeg Doe het dan in een kom en bestrijk met olie voordat je de kom met huishoudfolie afdekt en 1 uur laat rusten. Bak je veel en vaak dan raad ik je. En inderdaad kneden is goed maar na zekere tijd wordt het niet beter meer. Zorg ervoor dat alle boter in het deeg is opgenomen voordat je meer boter toevoegt. Het zwaardere volkorenmeel heeft wat meer gist nodig om goed te kunnen rijzen.