30
Jan
Waarom Snak Ik Naar Kool. Sla en kool kun je de. Of veel pecannoten of cashewnoten buiten het programma om eet. Dan zijn spruitjes op je bord een nog beter idee dan de bekende sinaasappel. Natuurlijk kan je in de schappen het hele jaar verschillende koolsoorten kopen maar oorspronkelijk wordt de kool in de koude maandenContinue reading KOOL.
Die zijn zowel als veevoer en als snack ongeschikt. Meng om de twee uur de kool even goed door elkaar. Het zal je verbazen hoeveel mensen er meer moeite hebben met het bereiden van een gezonde snack dan een gezond diner. In boerenkool Chinese kool en broccoli zit het meeste ijzer. Deze vezels zorgen tevens voor een langer verzadigd gevoel en helpen dus goed tegen snack-trek. Wat er bijvoorbeeld gebeurt is dat iemand crackers of brood aan het menu toevoegt waardoor je soms te hoog in koolhydraten en te laat in eiwitten uitkomt.
Snijd 1 witte kool in vieren en snijd die stukken ook weer doormidden.
Vermijd cashewnoten en pindas tijdens een koolhydraatarm dieet. Deze bevatten een hoge concentratie alkaloïden bitterstof. Kool is vooral rijk aan vitamine C een krachtige antioxidant die je kan beschermen tegen hartziekten bepaalde vormen van kankers en verlies van gezichtsvermogen 3 4 5. Laat zeker zon 8 uur pekelen. Je hoeft de kool niet eerst te wassen. In de geneeskunde wordt gebruik gemaakt van actieve kool om bepaalde vergiftigingen te behandelen.